2019年12月07日

高校化学「有機物」「化合物の推定」「エステル」@

高校化学「有機物」「化合物の推定」「エステル」@

分子式C4H8O2で示される以下のエステルの構造式を答えよ。
(1) このエステルを加水分解すると、沸点が78℃のアルコールと酢酸が得られた。



いきなりエステルの構造式を書こうとするのではなく、加水分解された化合物から考えるのがおすすめです。


解答解説はこのページ下


センター過去問





「沸点が78℃のアルコール」は、エタノールであると推測できますね。

もし、この性質からではエタノールであるという推測が難しい場合は、まず「酢酸」を考えます。
「酢酸」はCH3COOHですね。

酢酸には炭素は2個使われているので、アルコールに使われる炭素は残り2個であることがわかります。

「炭素数2のアルコールだからC2H5OHでエタノールだ」という考えで、エタノールであることを推理することもできます。

つまり、このエステルは、エタノールと酢酸のエステルだとわかります。

エステルは、カルボキシ基とヒドロキシ基が脱水縮合した結合をもつ有機物で、

R−C−O−R
   ||
  O

の構造をもちます。
今回の問題は要するに、酢酸とエタノールのエステルなので、求める構造式は

  H     H H
  |     | |
H−C−C−O−C−C−H
  |  ||    | |
  H O   H H

となります。


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posted by えま at 18:08| Comment(0) | 高校化学 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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