高校化学(用語)「必須アミノ酸」
★必須アミノ酸(essential amino acid)
体内では合成できず、食物からの摂取が必要なα−アミノ酸のこと。
フェニルアラニン、メチオニン、リシン、ロイシンなど。
◆関連項目
主なアミノ酸
高分子化合物
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2025年08月09日
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